Die Brennerei Herbert Unger mit Sitz in Wetzhausen stellt verschiedene Edelbrände und Liköre her. Zum Sortiment gehören unter anderem Quittenbrand, Apfelbrand, Mirabellenbrand, Zwetschgenbrand, Birnenbrand, Obstbrand, Kirschbrand sowie Walnußgeist und Liköre wie Kirschlikör und Quittenlikör.